レシピ トマトとモッツァレラチーズのパスタ
トマトのうま味たっぷりのソースに、とろーりとろけるモッツァレラチーズがからんだ相性バツグンのパスタのご紹介です。カプレーゼという、トマトとモッツァレラチーズとバジルを使ったサラダをそのままパスタ料理にしたもので、美味しさは間違いなし！それ...
2022-04
レシピ 
レシピ イタリアン牛丼
がっつりボリューム満点の牛丼にミニトマトを加えて、あっさり食べられるイタリア風に仕上げました。ミニトマトのフレッシュな酸味が、以外にも牛丼にマッチします！それでは作り方を紹介します。【材料】２人分・牛肉切り落とし … ２００g・ミニトマト...
レシピ トマトの中華香味サラダ
瑞々しくて甘みが強い新玉ねぎを使ったタレをかけて、中華風サラダにしました。甘酸っぱくて生姜やにんにくの風味が効いたタレが、トマトの美味しさをさらに引き立ててくれます！それでは作り方を紹介します。【材料】２人分・トマト … 中玉２個...
レシピ 和風カプレーゼ
４月に入ってから急に暑くなってきましたね！そんな時はサッパリとした和風カプレーゼはいかがでしょうか？白だしを使うことでトマトと青じその風味がよく引き立ちますよ。それでは作り方を紹介します。【材料】２人分・トマト … 中玉１個・...
レシピ ボンゴレ・ビアンコ
前回ご紹介したボンゴレにはもう１種類あり、それが"白い"を意味するビアンコ。通常はアサリのみが具として入っていますが、今回はミニトマトを加えていつもよりあっさりと食べられるようにしました！それでは作り方を紹介します。【材料】２人分・アサリ...
レシピ ボンゴレ・ロッソ
今が一番美味しいアサリを使ったボンゴレロッソ。"ロッソ"とはイタリア語で"赤い"という意味。たっぷりのアサリからでる濃厚なうま味とトマトの酸味がからみあって、シンプルなのに最高なパスタが出来上がります！それでは作り方を紹介します。【材料】...