ミニトマトと海外でも人気のカニカマを和えるならば、ポン酢醬油を一番おススメします！
そこにレモン果汁を少し加えることで、ミニトマトとカニカマの甘みをより引き出して
くれます。
それでは作り方を紹介します。
【材料】２人分
・ミニトマト … １０個
・カニカマ … ３０g
・Aポン酢醬油 … 小さじ２
・Aレモン果汁 … 小さじ１
・A塩 … 少々
【作り方】
１. ミニトマトのヘタを取り半分に切る。ボウルにミニトマトとちぎったカニカマを入れる。
２. Aを加えて全体的によく混ぜ合わせる。
レモン果汁のおかげでよりサッパリとして、暑い日にはピッタリです！
カニカマがポン酢醬油とミニトマトの果汁を吸って、美味しさが一段とアップします。
ぜひお試しください。
コメント